http://www.bakkerswereld.nl platform voor live communicatie en mice nl-nl http://www.www.bakkerswereld.nl http://www.eventbranche.nl/images/logo-event-branche-100.gif 30 158 Bakkerswereld: platform voor live communicatie en mice http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/proberen-en-veel-weggooien-9107.html Wim Lamers: 'Ik ben altijd bezig geweest met innovatie en het ontwikkelen van nieuwe producten. Het heeft het bedrijf gemaakt tot wat het nu is.' Mon, 21 May 2012 15:55:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/net-even-iets-anders-8941.html Drie jaar geleden ben ik per toeval in aanraking gekomen met het decoreren van taarten. Wat eerst begon als een hobby, groeide uit tot een klein bedrijfje, gespecialiseerd in het maken van taarten op maat. Fri, 06 Apr 2012 08:00:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/hartstocht-en-trots-8910.html Amsterdam RAI stond van 4 tot en met 6 maart in het teken van de bakkerijbranche tijdens Bakkerij Dagen 2012. Ruim 10.000 bezoekers maakten op de beursvloer kennis met een scala aan innovaties, producten, technologieën en diensten. Thu, 22 Mar 2012 15:32:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/ik-wil-bakker-worden-zeker-weten-8851.html De zenuwen zijn overduidelijk aanwezig. Iedere keer als de telefoon gaat, begint je hart meteen sneller te kloppen. Word je nog gebeld vanmiddag, of waren de producten waar je zo je best op hebt gedaan niet goed genoeg? Fri, 09 Mar 2012 15:06:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/joop-van-der-veen-alles-geregeld-maar-it-giet-net-oan-8778.html Joop van der Veen is eigenaar van Banketbakkerij Dick van der Veen en Echte Bakker van der Kloet. De centrale bakkerij staat in Franeker. Joop schrijft een weekverslag over de afgelopen Elfstedenkoorts. Thu, 23 Feb 2012 10:52:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/alles-waar-te-voor-staat-behalve-8794.html Als we als bedrijf jaarlijks niet plussen, gaan de alarmbellen rinkelen. Zo zijn we grootgebracht en groot geworden. Levensgeluk is niet gelijk aan zakelijk succes. Fri, 10 Feb 2012 15:58:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/hans-van-der-putten-makkers-in-de-strijd-8678.html 00.50 uur: De wekker gaat....snooze...,rust. 00.55 uur: Nog eens....snooze..., rust. 01.00 uur: Ik draai me om en zet de wekker uit... Opstaan! Ik sta op en ga naar de badkamer waar een troep is achtergebleven van de vorige dag. Fri, 27 Jan 2012 14:08:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/marc-oonk-eerlijk-duurt-het-langst-8630.html Of 2012 zakelijk gezien een mooi jaar wordt, ligt mede aan onszelf. Dat het twaalf maanden worden waarin we worden uitgedaagd is zeker. Uitdagingen in een jaar waarin de crisis aanhoudt, de lonen stijgen en de grondstoffen duur blijven? Toch ligt juist daar ons voordeel. Mon, 16 Jan 2012 14:44:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/arend-kisteman-staan-wij-wel-aan-de-goede-kant-8540.html Met enige regelmaat ontvang ik collega’s in de bakkerij. Tijdens de rondleiding raken we vaak in gesprek en vertel ik mijn visie over ondernemen en over de bakkerswereld. Aan het eind van het gesprek komt dan de conclusie van de ondernemer: erg mooi, maar bij ons kan dat niet. Fri, 16 Dec 2011 13:31:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/frank-haasnoot-beetje-afkicken-8457.html Frank Haasnoot werd op 21 oktober in Parijs gekroond tot World Chocolate Master. De titel ging de nationale en internationale pers niet onopgemerkt voorbij. Haasnoot blikt terug. Wed, 16 Nov 2011 14:48:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/frank-haasnoot-het-gaat-nu-om-de-details-8072.html Frank Haasnoot is de nieuwe Dutch Chocolate Master van Nederland. Hij mag hierdoor meedoen aan de World Chocolate Masters (wedstrijd van Callebaut) in Parijs in oktober dit jaar. Trainen, trainen is het devies. Volg Frank Haasnoot op weg naar de mogelijke wereldtitel. Mon, 08 Aug 2011 15:23:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/frank-haasnoot-tevreden-waar-we-nu-staan-7818.html Frank Haasnoot is de nieuwe Dutch Chocolate Master van Nederland. Hij mag hierdoor meedoen aan de World Chocolate Masters (wedstrijd van Callebaut) in Parijs in oktober dit jaar. Trainen, trainen is het devies. Volg Frank Haasnoot op weg naar de mogelijke wereldtitel. Wed, 11 May 2011 14:10:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/frank-haasnoot-nog-extremer-en-gekker-7734.html Frank Haasnoot is de nieuwe Dutch Chocolate Master van Nederland. Hij mag hierdoor meedoen aan de World Chocolate Masters (wedstrijd van Callebaut) in Parijs in oktober dit jaar. Trainen, trainen is het devies. Volg Frank Haasnoot op weg naar de mogelijke wereldtitel. Fri, 15 Apr 2011 09:36:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/arend-kisteman-stoepbord-passe-7680.html 3FM, radio 538, NOS, ANP en alle landelijke en regionale dagbladen sprongen er bovenop. Hoe vaak haalt een klein bedrijf pagina 100 van teletekst? Fri, 15 Apr 2011 01:22:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/frank-haasnoot-het-moet-nog-beter-7674.html Frank Haasnoot is de nieuwe Dutch Chocolate Master van Nederland. Hij mag hierdoor meedoen aan de World Chocolate Masters in Parijs in oktober dit jaar. Trainen, trainen is het devies. Volg Frank Haasnoot op weg naar de mogelijke wereldtitel. Fri, 01 Apr 2011 15:49:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/frank-haasnoot-road-to-the-world-chocolate-masters-7586.html Frank Haasnoot is de nieuwe Dutch Chocolate Master van Nederland. Hij mag hierdoor meedoen aan de World Chocolate Masters in Parijs in oktober dit jaar. Trainen, trainen is het devies. Volg Frank Haasnoot op weg naar de mogelijke wereldtitel. Mon, 14 Mar 2011 13:14:00 GMT