Calculeren is meer dan berekenen kostprijs
Over calculatie wordt veel gesproken, maar doet u het ook regelmatig? Wil je een product niet met verlies... Lees verder »
Bake-off is booming
DOETINCHEM - De vraag naar bake-off blijft onverminderd groot. De groeipotentie van afbakproducten wordt... Lees verder »
Bake-off is de toekomst
Hoe ziet de toekomst er uit van de Europese bakkerijsector? Dat was de centrale vraag tijdens de eerste... Lees verder »
Scoren met high tea
Méér patissiers dan de afgelopen jaren kwamen dinsdag 24 maart bijeen in het Apeldoornse Congrescentrum Orpheus. Heerlijk & Heerlijk hield de jaarlijkse ledenbijeenkomst die in het teken stond van high tea, een thema waar banketbakkers creatief op in kunnen haken. Want thee is populair onder jongeren. Het Gilde van de Betere Banketbakkers gaat trends beter... Lees verder »
Brood Wilfred Haafs succes bij Jumbo Groningen
De klant bepaalt bij Jumbo het assortiment. En die klant wil in Groningen het brood van Echte Bakker Wilfred Haafs. Dat had supermarktmanager Pieter Kuizenga nooit verwacht op het moment dat hij anderhalf jaar geleden op de broodafdeling startte met enkele producten van de Harense bakker. Lees verder »
Meer Kostprijsberekening
- 04-10-2011 Calculeren is meer dan berekenen kostprijs »
- 30-09-2011 Bake-off is booming »
- 05-06-2009 Bake-off is de toekomst »
- 20-04-2009 Scoren met high tea »
- 14-04-2009 Brood Wilfred Haafs succes bij Jumbo Groningen »
- 09-04-2009 Bake-off, make-off, halffabricaten »
- 31-03-2009 Authentieke streekproducten zorgen voor extra omzet »
- 13-03-2009 ‘Verpakken is denken in marketing’ »
- 13-03-2009 Banketverkoop verdubbeld »
- 12-02-2009 Bedrijfskleding moet passen bij interieur »
- 12-02-2009 ‘Laat producten zien in plaats van het meubel’ »
- 30-01-2009 Experts: Lage tarweprijs houdt aan tot nieuwe oogst »
- 23-12-2008 Paridaans houdt cijfers onder controle »
- 27-11-2008 Beko Advies waarschuwt voor logistieke kosten »
- 31-10-2008 De Broodspecialist: Ieder jaar flinke omzetstijging »
- 21-10-2008 Echte Bakker Piet Kerssens: Ieder jaar tien procent meer omzet »
- 20-10-2008 Winstgevend werken op verjaardagsfeest NBOV »
- 13-10-2008 Kerstpakketten zorgen voor krenten in de pap »
- 13-10-2008 Starters leren sturen op resultatenrekening »
Pagina 1 van 2
Volgende »
1
2
