Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Verliefd worden op het ambacht

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
1 reacties
vrijdag 16 januari 2009 om 16:06
Verliefd worden op het ambacht

WAGENINGEN - Leerlingen moeten de kans krijgen verliefd te worden op het vak. Dan volgt de rest vanzelf. Dat vindt Frans Meijers, lector pedagogiek van de beroepsvorming aan de Haagse Hogeschool. Hij deed deze uitspraak woensdag in het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen.

Frans Meijers vindt dat er een grote verantwoordelijkheid ligt bij de ondernemers en de docenten om jongere generaties enthousiast te krijgen voor het bakkersvak. ‘Het bedrijfsleven in álle branches klaagt al jaren steen en been over de motivatie en vakbekwaamheid van leerlingen. Grote vraag is: wat doet u er zelf aan?’, vroeg Meijers zich af tijdens de landelijke ROBO (Regio Overleg Bakkerij Onderwijs) - dag. Volgens hem is de belangrijkste taak bij het aansturen van leerlingen, zowel in de beroepspraktijk als in het onderwijs, de jongere verliefd te laten worden op het gekozen vak. Dat kan alleen door leerlingen het vak in al zijn aspecten zelf aan den lijve te laten ondervinden. ‘Alles in het leven leer je uit de praktijk, het meest uit zo complex mogelijke ervaringen. Geef leerlingen de kans het vak zo breed mogelijk te ervaren, zodat het hart sterker wordt en de liefde groeit.’

Tijdens de ROBO - dag werden vertegenwoordigers uit de beroepspraktijk en het onderwijs flink aan het werk én aan het denken gezet. De middag begon met een proeve van bekwaamheid voor de aanwezige ROBO-leden. In diverse groepjes werden bloemstukken (zie foto) gemaakt. Doel van deze creatieve opdracht was het tot stand brengen van samenwerking en het bewaken van een gemeenschappelijk einddoel.

 Lees ook : Landelijke ROBO-dag in Wageningen.

1 Reacties

Als je in een goede ghnozdeeid kunnen rauwe eieren geen kwaad. Gepasteuriseerde eieren kun je in helaas alleen in een grote verpakking (1 liter) bij de Ven of Makro kopen. Succes!
Charles @ 22-02-2012 19:20

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
GRATIS Bakkerswereld nieuwsbrief

De Bakkerswereld nieuwsbrief verschijnt iedere week op maandag en donderdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche.

Neem hier een abonnement»

Meer vacatures op jobsinfood.nl »