BOEDAPEST - Net als de eerste dag is ook dag twee goed verlopen voor de Nederlandse patissiers Chiel Hogenboom en Sarah Musch. Beide kandidaten hebben alle onderdelen succesvol afgerond.
Sarah: ‘Ik vond het super om mee te doen aan dit evenement. De wedstrijd is goed gegaan. Ik heb alle onderdelen binnen de tijd afgerond en schoon gewerkt. Het is afwachten nu.’ Chiel: ‘De eerste dag was het lastig werken met die enorme warmte, maar vandaag was het een stuk beter. Door een goede voorbereiding heb ik alle onderdelen goed kunnen afronden.’
De juryleden van de deelnemende landen aan het WK Patisserie voor junioren hebben alle wedstrijdonderdelen beoordeeld. Woensdagavond wordt de winnaar bekend gemaakt.
Op de hyves-pagina van Chiel en Sarah staan diverse foto’s en filmpjes van de eerste WK-dag in Boedapest.
De wedstrijd wordt gehouden in de Hungexpo en is onderdeel van de Internationale beurzen UKBA en FOODAPEST, waarbij de (banket)bakkerij en gastronomie centraal staat. De strijd gaat tussen twaalf landen. Naast Nederland zijn dit Brazilië, Denemarken, Duitsland, Finland, Hongarije, Japan, Korea, Portugal, Taiwan, Zweden en Zwitserland.
Lees ook
Goede eerste dag Nederland op WK Patisserie
Volg banketbakkers op WK Patisserie
