LEERDAM - Peter de Wit is op 2 augsutus precies 25 jaar werkzaam voor het Marketing Centrum Banketbakkerij (MCB).
Peter de Wit is vanuit Het Patisserie College in 1985 begonnen als opvolger van Remie Uljee. Darvoor heeft hij zes jaar gewerkt in een banketbakkerij en heeft hij 17 jaar vakonderwijs en natuurkunde dedoceerd.
De Wit is jarenlang het gezicht van de vereniging tijdens vergaderingen, maar ook daar buiten. Zo heeft hij zich in diverse televisieprogramma’s gemanifesteerd om de branche het HPC en MCB te verkopen. Ook is hij nauw betrokken geweest bij de fusie van het HPC en de Gulden Smaeck tot Heerlijk&Heerlijk.
Voorzitter Paul Jolink kwalificeert De Wit als: ‘Aanjager van vernieuwingen, kritisch op producten maar ook op de bedrijfsvoering. Leiding geven binnen de diverse geledingen van de vereniging waaronder met name productcommissie en reclamecommissie zijn hem op het lijf geschreven.’
De laatste tijd heeft De Wit meer een sturende en beleidsmatige functie binnen het MCB.
