AMSTERDAM - De Bakkerij Dagen besteedt naast brood, patisserie en machines, ook ruim aandacht aan ijs.
Onder meer Carpigiani, Woertman Nederland en Laan-Heiloo tonen op de beursvloer hun nieuwste producten en diensten. Ook Nissei Softijs en interieurbouwer Hans van de Goor zijn als exposant van de partij.
Workshops
De Carpigiani Gelato University is prominent aanwezig. Diverse ijsmeesters van Carpigiani presenteren dagelijks verschillende workshops van 40 minuten, gevolgd door anderhalf uur ‘hands on’ zelf ijs maken met het publiek.
Meer informatie: www.bakkerijdagen.nl
