nieuws

Bananenbrood van Udea is Favoriete Bioproduct van 2018

Nieuws 1351

Op de Bio-beurs in de IJsselhallen in Zwolle is het bananenbrood van Udea verkozen tot Bioproduct van 2018.

Bananenbrood van Udea is Favoriete Bioproduct van 2018
Bananenbrood van Udea is Favoriete Bioproduct van 2018

Het bananenbrood van Udea (de groothandel van Ekoplaza) wordt gemaakt met overrijpe bananen die anders worden weggegooid. Hiervoor is Udea de samenwerking aangegaan met Bakkerij Hutten die eveneens in Veghel is gevestigd. Bakkerij Hutten werkt met bakkers met een arbeidshandicap. Alles bij elkaar een uniek project waarmee in 2017 al 2000 kilo bananen is ‘gered’.

Steven IJzerman en Stephan Blommendaal nemen de prijs blij in ontvangst.

Andere genomineerden waren:

Sweet Dreams – ZANN
De Rit Kikkererwtenchips
Florentin Falafel burger
Florentin Hummus +
RizRiz – La Vie Est Belle
Vejibag – Eco Warehouse
SoapLift – Eco Warehouse
De Traay Honing met cranberry
Kokos Koekjes Chuncky Banana -BioBites
Extra Pure – Loveshock
Triangles – maïs & peulvruchten – Terra Sana
KOOC Maaltijden

De Bio-beurs

De Bio-beurs werd gehouden op 17 en 18 januari in de IJsselhallen in Zwolle. De beurs is gericht op de professioneel geïnteresseerde in biologische landbouw, trekt jaarlijks ruim 10.000 zakelijke bezoekers. De vakbeurs met 360 standhouders en ruim 80 workshops en lezingen brengt de laatste ontwikkelingen in de biologische sector aan bod.

Reageer op dit artikel