nieuws

Paasstol goedkoper dan brood

Nieuws

Nederlandse bakkers balen er enorm van dat supermarkten aan het stunten zijn met paasstollen. In de meeste supermarkten kost een paasbrood zo rond de €2. Dat is fors onder de kostprijs, schrijft De Telegraaf.

Paasstol goedkoper dan brood

Echte Bakker Paul Koenen uit Westervoort reageert in het Telegraafbericht op deze ontwikkeling. ‘Het is inmiddels niet meer mogelijk om tegen de supermarktprijzen op te concurreren. Zelfs een broodfabriek kan voor deze prijzen niet produceren, ookal gebruiken ze een andere kwaliteit bloem en is de hoeveelheid amandelspijs een stuk minder dan in bakkersstollen’.

Koenen zegt in het bericht verder dat hij niets meer verdient op zijn paasbrood. ‘Ik verkoop paasstollen voor €8,95. En dat is ook de kostprijs’. De Gelderse bakker zal iets minder last hebben van de stuntacties van de supermarkten. Er is voldoende vraag naar zijn paasstollen, zeker omdat Koenen afgelopen dinsdag winnaar werd van de wedstrijd ‘De Beste Paasstol van het Jaar’.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels