nieuws

Banketbakkerij Vinkenborg sluit deuren

Nieuws

Banketbakkerij Vinkenborg in Doetinchem sluit eind maart de zaak in het centrum van de stad. Daarmee verdwijnt het oudste familiebedrijf uit de binnenstad.

Banketbakkerij Vinkenborg sluit deuren
Google Maps

Vinkenborg dateert van 1863, het pand in het centrum van Doetinchem dateert grotendeels van na de oorlog. ‘Het is of investeren voor de komende tien, vijftien jaar of dit’, zegt Albert Vinkenborg (49), de vijfde generatie Vinkenborg. ‘De tijden zijn onzeker en als ambachtelijke bakker op een A-locatie heb je het niet makkelijk als je de concurrentie aan moet met La Place (in de V&D, red.) en Hema,’ zegt hij in de Gelderlander.

Het huidige pand van de banketbakkerij wordt gesloopt en maakt plaats voor een nieuw winkelpand waarin een kledingzaak komt. Vinkenborg gaat dat pand dan verhuren.

Reageer op dit artikel