nieuws

Broodstaart Carl Siegert wint innovatieprijs

Nieuws

De Broodstaart van Bakkerij Carl Siegert is winnaar geworden van de vijfde Koks! Innovatie Trofee. Van de 40 inzenders trok Bakkerij Carl Siegert aan het langste eind.

Broodstaart Carl Siegert wint innovatieprijs

De Broodstaart is een rond brood van 450 gram, verdeeld in 16 partjes. Te gebruiken voor ontbijt, lunch, diner of als tussendoortje.
De vakjury sprak van een prima inzending. ‘Mooie ronde vorm, goed toepasbaar en een eetlustopwekkende uitstraling. Niet te groot, makkelijk hanteerbaar. Zonder meer een aanwinst voor de foodservice branche.’

Bron: hospitality management

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels