nieuws

Coop-formules vernieuwen broodafdeling

Nieuws

VELP – De bakkerijafdelingen van de Coop-formules gaan op de schop. Afbakbrood gaat een prominentere rol spelen bij Coop, Supercoop en CoopCompact, landelijk samen ruim 210 supermarkten.

Coop-formules vernieuwen broodafdeling

VELP – De bakkerijafdelingen van de Coop-formules gaan op de schop. Afbakbrood gaat een prominentere rol spelen bij Coop, Supercoop en CoopCompact, landelijk samen ruim 210 supermarkten.

Dat zegt directeur Winkeloperatie Maarten Ebben van Coop Supermarkten in Distrifood van 24 maart. De nieuwe Coop die in juli in winkelcentrum De Minnenhof in het Utrechtse Eemnes opengaat, zal een van de eerste zijn waar de nieuwe broodaanpak te zien zal zijn.

Ebben: ‘Daarvoor schakelen we zo’n 20 Coop-vestigingen in het westen van het land om. Voor het einde van het jaar zal de nieuwe broodaanpak landelijk zijn uitgerold.’
 
Bake Five/Bakkersland
Met de introductie van de nieuwe broodaanpak wisselt Coop Supermarkten ook van industriële bakker. Bakkersland neemt de rol van Bake Five over.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels