nieuws

Origin Chocolate Event in Amsterdam

Nieuws

’s Werelds meest gerenommeerde chocolademakers en specialisten verzamelen zich op 16 en 17 oktober in Amsterdam voor het Origin Chocolate Event.

Origin Chocolate Event in Amsterdam

In het Koninklijk Instituut voor de Tropen (KIT) in Amsterdam zullen bean-to-bar-chocolademakers (verwerkers van cacoabonen in chocolade) presentaties houden. Op het programma staan onder meer Mott Green (Grenada Chocolate), Philipp Kauffmann (Original Beans), Santiago Peralta (Pacari) en Bertil Akesson (Akesson’s Madagascar.

Uit hun verhalen zal de passie blijken voor bijzondere, verfijnde chocolade en hun betrokkenheid om duurzaam te ondernemen in de cacaosector. Speciale gast is Clay Gordon, oprichter van ‘s werelds grootste chocolade online community (thechocolatelife.com) en schrijver van het boek ‘Discover Chocolate’.

Op dinsdag 16 oktober is het Origin Chocolate Event open voor professionals en op woensdag 17 oktober voor publiek. Het volledige overzicht van sprekers en andere informatie is te vinden op www.originchocolate.eu.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels