nieuws

Goede granen op trendlijst 2012

Nieuws

LONDEN – Goede granen, inclusief oude granen zijn de drijvende kracht achter de bakkerijsector het komende jaar, volgens ’10 key trends in food, nutrition & health 2012′ een nieuw rapport van New Nutrition Business.

Goede granen op trendlijst 2012

LONDEN – ‘Goede granen’, inclusief oude granen zijn de drijvende kracht achter de bakkerijsector het komende jaar, volgens ‘10 key trends in food, nutrition & health 2012’ een nieuw rapport van New Nutrition Business.

Julian Mellentin, directeur van New Nutrition Business: ‘We zien een groei in het aantal producten met zogenoemde oude granen. Mensen staan open om nieuwe graansoorten te proberen, net als ze open staan voor nieuwe fruitsoorten en groenten.’
 

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels