nieuws

Bakkerij de Jong winnaar ‘Beste Brabantse Worstenbroodje 2011

Nieuws

EINDHOVEN – Bakkerij de Jong uit Oosterhout maakt de lekkerste Brabantse worstenbroodjes. Bakkerij Leon van Dongen uit Wagenberg, de winnaar van vorig jaar, werd tweede.

Bakkerij de Jong winnaar ‘Beste Brabantse Worstenbroodje 2011

 EINDHOVEN – Bakkerij de Jong uit Oosterhout maakt de lekkerste Brabantse worstenbroodjes. Bakkerij Leon van Dongen uit Wagenberg, de winnaar van vorig jaar, werd tweede.

Met een gemiddelde van 8,6 liet Bakkerij de Jong de nummers twee (8,0 gemiddeld) en drie (7,5 gemiddeld) achter zich. De wedstrijd werd woensdag 19 oktober gehouden bij ROC Eindhoven.

Tevreden
De broers De Jong hadden vooraf een goed gevoel over de wedstrijd. ‘We hadden ons best gedaan, er veel tijd in gestoken en waren tevreden over het eindresultaat. Al met al heeft ons gevoel ons niet in de steek gelaten.’

Jury
In totaal streden uit heel Brabant 21 ambachtelijke bakkerondernemers om deze prestigieuze titel. De vakjury bestond uit vakdocent Hans Elbers van het Cingel College, slager Geert van der Hurk en voormalig Kenwerk-adviseur Johan Verhoeven.

De consumentenjury bestond uit Mascha de Rooy, van Omroep Brabant10, Antoine Wintels, voorzitter College van Bestuur ROC Eindhoven en Isabel Martins de Carvalho, eigenaar van restaurant Isa’s.

 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels