nieuws

Bakkerij Bellis weer open

Nieuws

HIPPOLYTUSHOEF – Na de brand woensdag heeft Bakkerij Bellis dinsdag zijn deuren weer geopend. De oorzaak is inmiddels ook bekend.

Bakkerij Bellis weer open

HIPPOLYTUSHOEF – Na de brand woensdag heeft Bakkerij Bellis dinsdag zijn deuren weer geopend. De oorzaak is inmiddels ook bekend.

Kortsluiting in de afzuiger boven de oven is de boosdoener van de grote brand geweest die Bellis trof vorige week. Eigenaar Edwin Bellis: ‘De bakkerij is helemaal gestript. We hebben de afgelopen dagen hard gewerkt om de winkel weer te kunnen openen en dat is gelukt. Het was vanochtend heel druk, dat is positief.’

Collega bakkers
Het brood wordt ingekocht bij Bakkerij Stevers uit Zwaagdijk-Oost. Bellis hoopt snel weer zelf te kunnen bakken. Jodenkoeken maken zijn bakkers bij collega Alkemade. Bellis is dankbaar voor de steun. Zijn eigen bakkerij is voorlopig dicht. ‘Dat gaat enkele maanden duren’, aldus een optimistische Bellis. 
 
Klik hier voor meer foto’s

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels