nieuws

Jesper Jansen wint Graafschap Bokaal

Nieuws

DOETINCHEM – Jesper Jansen mag zich de beste bakkersleerling van het Graafschap College noemen. Hij won woensdagavond de Graafschap Bokaal. Bakkerij van Bentum uit Lobith won net als de vorige drie edities de titel ‘lekkerste bakkerij van de regio’ .

Jesper Jansen wint Graafschap Bokaal

DOETINCHEM – Jesper Jansen mag zich de beste bakkersleerling van het Graafschap College noemen. Hij won woensdagavond de Graafschap Bokaal. Bakkerij van Bentum uit Lobith won net als de vorige drie edities de titel ‘lekkerste bakkerij van de regio’ .

De wedstrijd werd voor de zevende keer gehouden. Jesper Jansen, werkzaam bij Bakkerij van Asselt in Vorden, legde het beslag op de bokaal van de gelijknamige bakkersschool die de wedstrijd organiseert. Tweede werd Michel Geurts van Bakkerij Berntsen uit Didam en derde Jop Nijman van Bakkerij Dondergoor uit Winterswijk.
In totaal zijn er 95 inzendingen gejureerd. Per categorie werden winnaars gekozen. Dit waren: 

Brood geboren voor 1-1-1988
Jeroen Krauts Bakkerij van Bentum
Mario Horsting Bakkerij Kaspers
Rik Helmink Bakkerij Kaspers

Banket geboren voor 1-1-1988
Mathieu Klaassen Bakkerij van Bentum
Roy van Zadelhof Bakkerij van Bentum
Bert Goldsmit Bakkerij Kaspers

Brood/banket Lekkerste bakkerij van de regio 
Bakkerij van Bentum
Banketbakkerij Jolink
Bakkerij Kweekel

Brood open klasse 
Jeroen Krauts Bakkerij van Bentum
Mario Horsting Bakkerij van Bentum
Tomy te Brake Bakkerij Dondergoor

banket open klasse 
Roy van Zadelhof Bakkerij van Bentum
Mel Wentink Banketbakkerij Vinkenborg
Roy Esman Bakkerij Kaspers

Jury
De jury bestond uit de Hans Hulshof (Chocolaterie Hulshof Eibergen), Hans Wentink(NBC), Rene Geurts (Hela), Pascal Goossens bakkerij docent Apeldoorn, Mark Plaating (Zeelandia) en Sepp Oldermatt van Bakkerij Nollen Hengeveld en Goor
De publieksjury bestond uit Wim Gerritsen en Theo Blom van het Graafschap College.

 

Reageer op dit artikel