nieuws

Limburgse Echte Bakkers gaan strijd aan

Nieuws

LIMBRICHT – 19 Limburgse Echte Bakkers gaan woensdag 23 november de strijd met elkaar aan in Kasteel Limbricht. Op deze dag worden 6 bakkers-specialiteiten gekeurd.

LIMBRICHT – 19 Limburgse Echte Bakkers gaan woensdag 23 november de strijd met elkaar aan in Kasteel Limbricht. Op deze dag worden 6 bakkers-specialiteiten gekeurd.

Tijdens de kampioenendag nemen de deelnemende bakkers een roomboter amandelstaaf,
rijstevlaai, speculaas, witte puntjes, volkorenbrood en een kerststol met amandelspijs mee. Tevens moet een innovatieproduct met vastgestelde grondstoffen worden geproduceerd.

De jury bestaat uit proefbakkers van grondstoffenleverancier Sonneveld, die dagelijks bezig zijn met het keuren en beoordelen van bakkersproducten. Deze proefbakkers worden ondersteund door collega Echte Bakkers uit de rest van Nederland en juryvoorzitter en ‘broodgoeroe’ Jan Zweistra.

Meer info: www.echtebakkerslimburg.nl

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels