nieuws

Legendarische banketbakker overleden

Nieuws

AMSTERDAM – Frankrijk moet afscheid nemen van de legendarische patissier Gaston Lenotre (88).

Legendarische banketbakker overleden

AMSTERDAM –  Frankrijk moet afscheid nemen van de legendarische patissier Gaston Lenotre (88).

Lenotre overleed donderdag op 88-jarige leeftijd na een lang ziekbed. President Nicolas Sarkozy had niets dan mooie woorden voor de man, die hij ‘een van de grote meester-patissiers’ noemde. ‘Hij slaagde erin, door zijn talent en creativiteit, zijn rechtlijnigheid en zijn hoge eisen, de patisserie tot kunst te verheffen,’ aldus Sarkozy in een verklaring.

Imperium
Lenotre was niet alleen een briljant patissier, zakelijk was hij ook niet ongetalenteerd. Hij bouwde een immens catering- en patisserie-imperium, dat wereldwijd vestigingen heeft.
Bron: Telegraaf
 

Reageer op dit artikel