nieuws

Dukers wint weer oliebollenkeuring lokale krant

Nieuws

STEIN – Net als vorig jaar is bij de keuring door het Limburgs Dagblad/De Limburger de oliebol van Echte Bakker Dukers uit Stein als Beste getest.

Dukers wint weer oliebollenkeuring lokale krant

STEIN – Net als vorig jaar is bij de keuring door het Limburgs Dagblad/De Limburger de oliebol van Echte Bakker Dukers uit Stein als Beste getest.
 
Tweede is geëindigd Echet Bakker Roubroeks uit Susteren. Derde werd Antoine Bongers uit Heythuysen.
 
Betonmolen als kneder
Echte Bakker Dukers: ‘Ons team heeft onze receptuur vastgehouden, maar omdat de verkoop vorig jaar zo veel hoger was dan andere jaren, waren we genoodzaakt onze werkwijze aan te passen. Dit jaar wordt het deeg voor oliebollen gemengd door een echte RVS betonmolen. Uniek in de Nederlandse bakkerij. Het resultaat is zeer goed en dat is wat de consument en de bakkers willen. Een minder vette oliebol en nog frisser en luchtiger van smaak’ aldus Raymond Dukers.
 
Plafondhangers
Alle medewerkers van de bakkerij zijn met de winnende oliebol op de foto gegaan. Hiervan zijn plafondhangers gemaakt die in de winkels van Dukers hangen.
 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels