LEERDAM - Het boek ‘de HEERLIJKE banketbakkers van SMIKKELDAM’ is binnenkort ook in de Nederlandse bibliotheken verkrijgbaar.
Het boek gaat over de avonturen van bakker Bladerdeeg en bakker Abrikoos. In twee spannende verhalen strijden de bakkers om de gunst van de consument en om een grote bestelling van Baron Kaal van Boven. Het boek geeft een leuk beeld van hoe banketbakkers helemaal in de ban zijn van hun vak en hoe ambachtelijke banket gemaakt wordt. En ook hoe samenwerking tot een nog beter resultaat kan leiden.
Het boek gemaakt in opdracht van Heerlijk&Heerlijk verscheen dit voorjaar en is te koop via de aangesloten leden van het Gilde en binnenkort te lenen in iedere bibliotheek.

