SCHIJNDEL - Bart's Retail Food Group, het bedrijf achter de formule Bakker Bart, neemt de franchiseformule en merknaam Supervlaai over.
De 30 winkels van Supervlaai Retail uit Schijndel blijven onder eigen naam opereren. Het is wel de bedoeling dat de 189 bakkerijen van Bakker Bart straks ook Supervlaai-producten gaan verkopen. Of de Supervlaai winkels omgekeerd ook producten uit het assortiment van Bakker Bart gaan verkopen is nog niet duidelijk. De franchise-ondernemers van Supervlaai kunnen wel meeliften op landelijke marketingcampagnes van Bart's Retail.
A-merk
‘We waren al langer op zoek naar mogelijkheden om ons aanbod van gebak te verbeteren', zegt Robert van Ballegooijen, algemeen directeur van Bart’s Retail in het Financieele Dagblad. Met Supervlaai denkt hij te beschikken over een A-merk waarbij hoge kwaliteitseisen aan de producten worden gesteld. Bovendien kan de vlaaienproductie bij het bedrijf met relatief kleine investeringen vergroot worden.
Met ambachtelijk en dagvers bereide vlaaien wil Van Ballegooijen ook meer ouderen en gezinnen met kinderen aan de Bakker Bart formule binden. Bart's Retail Food Group is grotendeels eigendom van investeringsmaatschappij Gilde. De rest van de aandelen is in handen van Van Ballegooijen en de voormalige eigenaar, het Duitse bakkerijbedrijf Kamps.
Supervlaai opent 30e vestiging
Supervlaai haalt 8000 euro op voor KiKa
Bakker Bart besteedt logistiek uit
Bakker Bart zoekt nieuwe vestigingen
Samenwerking Bart’s Retail en Bread and Things
Bron: Food Holland
Binnenkort ook bij Bakker Bart.