AMSTERDAM - Aan de Amsterdamse Vijzelgracht zijn opnieuw panden verzakt. Een van de getroffenen is Patisserie Holtkamp.
Dat meldt het Parool. Volgens winkeliers is de verzakking het gevolg van werkzaamheden aan de nieuwe metrolijn, volgens het projectbureau Noord/Zuidlijn hadden de panden 'gewoon slechte funderingen'.
De winkel van Patisserie Holtkamp zitten scheuren. Daar wordt na Pasen de fundering vernieuwd. De winkel blijft open, zegt eigenaar Angela Holtkamp. ‘Vijftien tot twintig jaar geleden is de fundering achter, onder de bakkerij, aangepakt. Toen werd gezegd: de voorkant hoeft pas over vijftig jaar. Nu blijkt uit metingen dat er met grote spoed iets moet gebeuren. We doen er alles aan om de winkel open te houden. 'We wisten dat we overlast zouden krijgen door de werkzaamheden. Vervelend, maar de Noord/ Zuidlijn gaat toch door. Zeuren heeft niet zo veel zin. We hopen later profijt te hebben van de Noord/ Zuidlijn.’
Michiel Jonker van het projectbureau Noord/Zuidlijn zegt: ‘Het gaat hier niet om verzakkingen, maar om funderingsherstel. Het komt niet door het werk aan de Noord/Zuidlijn dat het grondwater fluctueert. Deze funderingen zijn gewoon op. Veel panden in Amsterdam hebben een slechte fundering.’
Lees ook
Patisserie Holtkamp maakt een echte Karel Appel
Blik achter de schermen bij Patisserie Holtkamp
Patissier Holtkamp in DWDD (filmbeelden)
