BOXTEL - Gradjan Buss van Bakkerij Schellens in winkelcentrum Oosterhof in Boxtel heeft zijn plaatsgenoot Francois Brandt tot petitfours omgetoverd.
Hij eert hiermee Brandt, werkzaam bij Bakkerij Simon Meijssen in Amsterdam die vorige week woensdag in Parijs wereldkampioen werd in het onderdeel sierstuk tijdens de Bakery Masters op de beurs Europain.
Buss, die sinds half januari franchisenemer is van Schellens, heeft een petitfours gemaakt van zijn beroemde plaatsgenoot. Bovenop de petitfours prijkt een afbeelding van Francois met zijn sierstuk.

