Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Aantal klanten bakkers stijgende

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
4 reacties
donderdag 11 maart 2010 om 11:07
Aantal klanten bakkers stijgende

DONGEN - Meer huishoudens hebben vorig jaar de bakker bezocht dan in 2008. Dat blijkt uit cijfers van GFK.

Bezochten in 2008 3,42 miljoen huishoudens de bakker, vorig jaar steeg dat aantal met 30.000 tot 3,45 miljoen. Ook kochten procentueel gezien meer huishoudens bij de bakker. Vergeleken met het jaar 2005 is het aantal kopende huishoudens gedaald met 220.000, ook procentueel heeft de bakker ruim vier procent moeten toegeven. Voor de marktbakker was 2009 geen goed jaar. De markt trok vorig jaar 4 procent minder bezoekers dan in 2008. Het aantal kopende huishoudens daalde met 10.000.

Slagerij
Vergeleken met de slagerij, doet de bakkerijbranche het goed. De klandizie van slagerijen is in 2009 gedaald van 2,71 miljoen in 2008 naar 2,51 miljoen huishoudens in 2009. Ook het bezoek aan groentewinkel, kaasspeciaalzaak en bloemenwinkel stond in 2009 onder druk.

Bekijk de cijfers

4 Reacties

Gisteren kunnen we niet veranderen...
morgen wel !! We gaan er met zijn allen er vol tegenaan!
Rene Boogers winkelovens met PASSIE... @ 11-03-2010 17:40
als er maar over je gepraat wordt positief of negatief.
bakker die niet met winkeloventjes werkt maar met een echte oven @ 11-03-2010 22:58
Ergens kjk ik daar niet van op. Brood uit de supermarkt is na een dag niet meer te vreten. Die aleenstaanden kunnen de helft van hun brood weggooien na een paar dagen. Dan ben je bij de warme bakker toch ook beter af.
peerke @ 12-03-2010 06:10
Ja Rene, ondertussen weten we allemaal dat je ovens verkoopt. Is het niet genoeg zo? Je kan ook gewoon reclameruimte kopen in de bakkerswereld, dan worden we er allemaal beter van. En dat is een betere en eerlijkere manier dan op deze manier.
Bug, je had het niet beter kunnen zeggen.
zucht @ 12-03-2010 08:52

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Bakkers kunnen in 2012 niet meer om social media heen."
ja
nee
  • 03-03-2012 Europain
  • 04-03-2012 Bakkerij Dagen
  • 04-03-2012 EK Boulangerie
  • 13-03-2012 Jaarvergadering MOC
  • 26-03-2012 Alimentaria foodbeurs
  • 16-04-2012 Jaarvergadering Beko Zuid
  • 16-04-2012 Jaarvergadering Backershuys
  • 17-04-2012 Jaarvergadering Back Beko...
  • 24-04-2012 Jaarvergadering Weba Inco
  • 18-06-2012 Jaarvergadering Beko Benelux

Meer evenenemten >

GRATIS Bakkerswereld nieuwsbrief

De Bakkerswereld nieuwsbrief verschijnt iedere week op maandag en donderdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche.

Neem hier een abonnement»

Meer vacatures op jobsinfood.nl »