nieuws

Bakkerij De Bisschopsmolen wint Maastricht Award

Mensenwerk

De Bisschopsmolen is uitgeroepen tot winnaar van de Maastricht Award in de categorie Made in Maastricht. Frank van Eerd van de bakkerij en graanpakkerij aan de Stenen Brug 3 in de Limburgse hoofdstad nam de award maandag 16 november in ontvangst tijdens een feestelijke avond in het Mercedes-Benz Customer Service Centre in Maastricht.

Bakkerij De Bisschopsmolen wint Maastricht Award
Frank van Eerd van De Bisschopsmolen met de Maastricht Award. Foto: Gemeente Maastricht

‘In De Bisschopsmolen, onder leiding van eigenaar Frank van Eerd, krijgt brood alle aandacht. Vanuit hun molen uit de zevende eeuw verkopen ze speltbroden en andere lekkernijen, gemaakt van natuurproducten, geven ze educatieve work-shops, beheren ze een webshop en laten ze het product per fiets bezorgen bij de klant’, aldus de organisatie van de verkiezing.

Juryrapport

‘De Bisschopsmolen profileert zich in passie en ondernemersgeest. Bij de ondernemer staat het belang voor de stad Maastricht en de aangrenzende regio voorop’, aldus de jury in het juryrapport. ‘De publiciteit in diverse kranten en vakbladen, nationaal maar ook zeker internationaal, van Amerika tot Australië, zetten hun op de kaart als gespecialiseerd bedrijf waar maatschappelijk verantwoord ondernemen een groot goed is. Hun positieve uitstraling geeft dat gedeelte van de binnenstad een positieve boost.’

Onderscheidend ondernemerschap

‘De uitreiking van de Maastricht Awards is één van de vele activiteiten die de gemeente Maastricht onderneemt in het kader van Made in Maastricht. De gemeente heeft onder die vlag de ambitie om onderscheidend Maastrichts ondernemerschap meer zichtbaar te maken in de stad’, aldus de gemeente Maastricht. ‘Made in Maastricht staat voor hoe in Maastricht wordt gewerkt en zaken worden gedaan en voor de unieke producten die in deze stad worden bedacht, ontworpen of vervaardigd.’

Reageer op dit artikel