BRUSSEL - De derde editie van de vierjaarlijkse professionele beurs Belgian Bakery Event opent eind september de deuren in Brussel.
Bijna 200 exposanten hebben zich geregistreerd, waarvan maar liefst 57 nieuwkomers. Het aanbod is gevarieerd. Van broodautomaten tot vloerbedekking, van winkelinrichting tot verlichting.
Chocolade heeft een prominente rol. In de speciale ‘Taste Chocolate! Zone’ in Paleis 3 exposeren bijna 20 specialisten uit de chocoladesector. Bovendien is er de chocolade smaakstraat. Ook worden de vakwedstrijden ‘World Chocolate Masters’ en ‘Junior World Chocolate Masters’ gehouden door Callebaut.
De nationale selecties voor de wedstrijd World Chocolate Masters vinden plaats op zondag 26 en maandag 27 september. De junioreneditie is op 28 en 29 september.
Meer informatie: www.belgianbakeryevent.com
Op de beurs zijn ook vele Nederlandse bedrijven aanwezig. Hierbij een overzicht van de bedrijven die tot nu toe bekend zijn bij de redactie.
Naar de volledige exposantenlijst


