Alles over Van der Pol

Ben van Haren van Bakker Pim (links) en Thomas Knook van Van der Pol.

Rustiger, stabieler en efficiënter bakken met de roomboter bladerdeeg...

Bakker Pim in Waalwijk levert geliefde, mooie broden, fijne Brabantse worstenbroodjes en heerlijke appelflappen, hun specialiteit. Deze laatste...

De coronacisis is van invloed op het  zomerassortiment bakkerij. Foto: Van der Pol

Coronacrisis van invloed op zomerassortiment bakkerij

De coronacrisis heeft deze zomer invloed op het koopgedrag van consumenten. Meer mensen blijven thuis of gaan op vakantie in eigen land en willen...

Van der Pol helpt ten tijde van corona het Rode Kruis.

Van der Pol steunt Rode Kruis in coronastrijd

Van der Pol en Zonen draagt de hele maand april 5 cent per verkocht kilo-product af aan het Rode Kruis. Op die manier wil het grondstoffenbedrijf uit...

Eindeloos variëren met Cookie Dough Chunks

Eindeloos variëren met Cookie Dough Chunks

Op de stand van Van der Pol zijn de Cookie Dough Chunks te proeven. Wat is het lekkerste aan Cookie Dough ijs?

Thijs Koolen

Echte Bakker Thijs Koolen: 'Onze kwaliteit geeft ons bestaansrecht'

Echte Bakker Thijs Koolen in het Limburgse Ell is zes keer verkozen tot Beste Echte Bakker van Nederland. 'Een uitstekende kwaliteit is voor ons het...

Van der Pol combineert ijs en deeg op Bakkersvak

Van der Pol combineert ijs en deeg op Bakkersvak

'Van der Pol staat met twee stands op Bakkersvak,' legt Ymke Stegink uit. 'Dit jaar is het mogelijk om ook het ijs te presenteren, dus we hebben in...

Wafels kunnen gebakken worden met insectenvet.
Foto: archief Bakkerswereld

Van der Pol introduceert Luikse wafels 2.0 op Bakkersvak

Van der Pol introduceert haar nieuwe Luikse wafeldeegbollen tijdens Bakkersvak in de smaken suiker, kaneel en aardbei.

Ard van den Berg ontvangt de prijs uit handen van Mark van Wijk (Van der Pol)

Banketbakkerij Stevers bakt beste speculaasbrokken Heerlijk & Heerlijk

Banketbakkerij Stevers uit Alphen a/d Rijn heeft de eerste prijs gewonnen bij de landelijke Speculaas Brokken Keuring van Heerlijk & Heerlijk. De...

Van der Pol introduceert nieuwe bake-off koekjes

Van der Pol introduceert nieuwe bake-off koekjes

Van der Pol komt met drie nieuwe bake-off koekjes: gember, American cookie en groene thee-Matcha.

Fonceerdeeg. Foto: Van der Pol

Van der Pol belicht fonceerdeeg op de Bakkersvak

Als specialist op het gebied van gelamineerde degen zal Van der Pol tijdens Bakkersvak te Rosmalen het fonceerdeeg onder de aandacht brengen.