Alles over Nederlands Boulangerie Team

Bakkersvak en IJs-Vak 2020 gaan bruisen

Bakkersvak en IJs-Vak 2020 gaan bruisen

Het programma van Bakkersvak en IJs-Vak op 1, 2 en 3 maart 2020 telt meer activiteiten dan ooit. De rode draad in de programmering is het centrale...

IBA 2018 biedt voor ieder wat wils

IBA 2018 biedt voor ieder wat wils

De IBA, de meest toonaangevende vakbeurs voor de bakkerij, wordt dit jaar gehouden van 15 tot en met 20 september in Messe München. IBA 2018 biedt...

Mike Onasse en Bas Goossen samen met coach Hans Som direct na afloop van de wedstrijd. Foto: BoulangerieTeam

BoulangerieTeam net buiten de prijzen

Het BoulangerieTeam, bestaande uit Mike Onasse, Bas Goossen en coach Hans Som, is net buiten de prijzen gevallen bij de International Bakery Cup...

Rianne Kuijntjes, Wietse Schiere en Ans Aben (v.l.n.r.) vertegenwoordigen Nederland op het EK Boulangerie voor junioren. Foto: Stichting Jeugdvakwedstrijden voor de bakkerij

Nederlands jeugdteam op weg naar EK Boulangerie 2016

Het Nederlands jeugdteam neemt van maandag 1 tot en met woensdag 3 februari 2016 deel aan het Europees Kampioenschap Boulangerie. Het EK vindt plaats...

Mike Onasse, François Wolfisberg en Bas Goossen (v.l.n.r.).

Fotoreportage: kampioenen BoulangerieTeam bij Wolfisberg in Genève

Tien maanden na hun glorieuze overwinning op de International Bakery Cup 2015 in Rimini brachten Mike Onasse en Bas Goossen een bezoek aan Wolfisberg...

Tim Boers en Kris Huysman met in hun midden coach Hans Som tijdens de IBA Cup. Foto: NBOV

Zilver voor Boulangerie Team tijdens IBA Cup 2015

Het Nederlands Boulangerie Team heeft weer een podiumplaats behaald. Ditmaal hebben Tim Boers en Kris Huysman tijdens de IBA Cup in München de tweede...

Hans Som is één van de trainers.

Foto: Bakkerswereld

Hans Som: 'Nederlandse bakkers vaak te eenzijdig, te gespecialiseerd'

Hans Som maakt zich zorgen over de kennis die de gemiddelde Nederlandse bakker heeft. Procesoperators die op een knop van een machine kunnen drukken,...

Het succesvolle Nederlands: coach Hans Som, Peter Bienefelt, Hiljo Hillebrand, Rianne Kuijntjes en Niek van Waarde (v.l.n.r.). Foto: BoulangerieTeam

Nederland als winnaar Coupe Louis Lesaffre naar WK Boulangerie in 2016

Het BoulangerieTeam heeft goud behaald tijdens de Coupe Louis Lesaffre in het Noord-Franse Lille en zich samen met Frankrijk en Rusland geplaatst...

Het succesvolle Nederlands: coach Hans Som, Peter Bienefelt, Hiljo Hillebrand, Rianne Kuijntjes en Niek van Waarde (v.l.n.r.). Foto: BoulangerieTeam

BoulangerieTeam in spanning voor uitslag Coupe Louis Lesaffre 2015

Voor de leden en de begeleiding van het BoulangerieTeam en iedereen die met deze vakkanjers meeleeft, is een spannend etmaal aangebroken. De...

Bas en Donna maken zich op voor de strijd in het Deense Odense.

Nederlands jeugdteam klaar voor internationale strijd

De jonge Zeeuwse bakkers Bas Goossen en Donna Witte gaan van 11 tot en met 14 november namens Nederland de strijd aan met diverse andere Europese...