Alles over NBA

Webinar Warenwetbesluit Meel en brood nogmaals herhaald op 6 juli

Webinar Warenwetbesluit Meel en brood nogmaals herhaald op 6 juli

Vanwege veel animo, heeft de NBA voor het webinar Warenwetbesluit Meel en brood nogmaals een nieuwe datum geprikt. Op dinsdag 6 juli om 15.00 uur...

Webinar NBA over Warenwetbesluit wegens succes herhaald

Webinar NBA over Warenwetbesluit wegens succes herhaald

Vanwege veel animo heeft de Nationale Bakkerij Academie (NBA) voor het webinar Warenwetbesluit Meel en brood een tweede datum geprikt: dinsdag 20...

Foto: Archief Bakkerswereld

NBC: Wanneer is een product vegan?

Vegan, je ziet het tegenwoordig overal. Noem het gerust een trend. Begrijpelijk dat bakkers hun klanten een vegan variant van een bestaand product...

NBA ontwikkelt nieuwe trainingen voor leidinggevenden

NBA ontwikkelt nieuwe trainingen voor leidinggevenden

Live trainen blijft nog even lastig, maar online gaan de cursussen de Nationale Bakkerij Academie (NBA) gewoon door. Voor leidinggevenden in zowel de...

Screenshot van Bakkerspedia

Digitale kennisbank Bakkerspedia verjongt

Bakkerspedia heeft een verjongingskuur ondergaan. Er is binnenkort geen account of inlogcode meer nodig om de digitale kennisbank voor de...

Nieuwe online trainingen NBA in coronatijd

Nieuwe online trainingen NBA in coronatijd

De Nationale Bakkerij Academie (NBA) start met een nieuwe serie korte online trainingen. Om bedrijven en medewerkers ook in corona tijd de...

NBA zet serie opleidingen online neer: kort en krachtig

NBA zet serie opleidingen online neer: kort en krachtig

De Nationale Bakkerij Academie (NBA) in Wageningen past het opleidingenschema aan de nieuwe Covid-19-maatregelen aan, onder de noemer: kort en...

Online training voor nieuwe medewerkers industriële bakkerij

Online training voor nieuwe medewerkers industriële bakkerij

Als er nieuwe medewerkers aan de slag gaan in de bakkerij is het belangrijk dat ze dit goed voorbereid en veilig doen. Daarom biedt de Nederlandse...

Een goede veiligheid in het bedrijf is heel belangrijk.

NBA: 'Veiligheid van groot belang op de werkvloer'

Werkgevers willen medewerkers een veilige werkplek bieden. Om die te kunnen garanderen, moeten medewerkers zich niet alleen bewust te zijn van de...

De cursussen voor praktijkbegeleiders in de leerbedrijven zijn in volle gang.
Foto's: Bakery Institute

Opleiders stomen zich klaar voor Boulanger-opleiding niveau 4

De in trek rakende opleiding Boulanger niveau 4 vraagt van praktijkbegeleiders en docenten specialisatie om zowel op school als op de werkvloer...