Alles over Lunchroom

De aankondiging van der heropening voor genodigden. Vrijdag gaat de nieuwe zaak open voor publiek.

Waarom Banketbakkerij Ritmeester en Piet's Broodjes nu in één pand...

Banketbakkerij Ritmeester draait al vier generaties mee. Piet Ritmeester (52) vond de horeca altijd al interessant en begon 10 jaar geleden een...

De vernieuwde winkel van Bakker Bart in Den Bosch.

Oud pand combineren met digitalisering? Zo doet Bakker Bart dat

Na ruim een half jaar het pand te hebben verbouwd, opende Bakker Bart donderdag weer haar deuren in het centrum van Den Bosch. Met de vernieuwde...

Wespen op terras? Kruidnagel op tafel en andere tips

Wespen op terras? Kruidnagel op tafel en andere tips

In de strijd die ondernemers met terrassen voeren tegen talrijke wespen, lijkt een eenvoudig kruid het beste medicijn. Tien stukjes kruidnagel in een...

Tekening van de nieuwbouw van Bakker Piet, ontworpen door Slaa en Van Asselt Architecten.

Bakker Piet bouwt 'glazen' zichtbakkerij aan de rand van Elspeet

Bakker Piet is begonnen aan de bouw van een nieuwe, volledig transparante zichtbakkerij met lunchroom aan de Uddelerweg in Elspeet. Met een...

Wim en Hinnie Scholtens stoppen zaterdag met hun bakkerij in Winschoten.

Echte Bakker W. Scholtens na 100 jaar overgenomen door Bakkerij Prins

Wim en Hinnie Scholtens stoppen zaterdag met hun bakkerij in Winschoten. Ze vinden dat het na tientallen jaren van hard werken mooi is geweest....

Patissier en Broodspecialist van Otten in Enter.

Patissier en Broodspecialist van Otten komt naar Borne

Patissier en Broodspecialist van Otten opent binnenkort een winkel in Borne. Met een verdere uitbreiding van het aantal winkels in Twente gaat een...

Foto: Studio38C

Berghuis: 'Bakkers kunnen in coronatijd meer samenwerken'

Bij 88 procent van de vestigingen die deelnemen aan de BakkerijMonitor staat er meer omzet in de boeken dan in dezelfde periode in 2019. Het zal...

Foto: Banketgroep

Stroopwafelbakkerij Van Vliet maakt doorstart als Bergs Bakery

De coronacrisis betekende het einde voor Vliet Stroopwafels, een 156-jarig icoon uit de Goudse regio. Gelukkig kan de bakkerij een doorstart maken....

Patrick Henssen en Sandra Douven zijn de nieuwe eigenaren van Bufkes in Weert.

Nieuwe eigenaren bij Bufkes Weert

De vestiging van Bufkes in Weert is per 1 juni overgenomen door een kersvers ondernemerspaar: Patrick Henssen en Sandra Douven. Zij nemen het stokje...

Hugo Jansen en zijn vrouw. Foto: Joris Telders

Bakkers blij met verruiming coronamaatregelen

Bakkers zijn opgelucht dat het kabinet besloten heeft de maatregelen rond het coronavirus te verruimen. Zo kan Hugo Jansen van Bakkerij Oude...