Alles over Het Genootschap voor de Bakkerij

Peter Klosse spreekt de genodigden toe.

Peter Klosse: 'Door te sturen op smaak kan bakker klant verleiden' -...

Smaak is een meetbaar begrip waar ambachtelijke brood- en banketbakkers veel meer uit zouden kunnen halen. Dat vindt Peter Klosse, die op uitnodiging...

Smaakprofessor Peter Klosse houdt de sector een spiegel voor over smaakbeleving. Foto: Koos Groenewold

Genootschap en Nexus trappen 2024 smaakvol af: van toestand naar...

Het Genootschap voor de Bakkerij en Bakery Nexus openen het nieuwe jaar op 22 januari 2024 met een bijzonder smakelijk netwerkevent. Het event is ook...

De bijeenkomst van het Genootschap trok ditmaal zo'n veertig leden.

'Kunnen we samen bakken of zitten samenwerking en concurrentie elkaar...

Nu de uitdagingen in de bakkerijsector verder toenemen, groeit de behoefte aan samenwerking. Zoveel werd duidelijk tijdens een bijeenkomst van Het...

Jan-Aart Schuld ontvangt het Genootschap. Foto: JAWS

Genootschap stelt actuele kwesties aan de orde in Bakkersmolen...

Het Genootschap voor de Bakkerij houdt 1 november een bijeenkomst bij ondernemer Jan-Aart Schuld in Elburg. De bijeenkomst vindt plaats in De...

Bezoek de themabijeenkomst over inspiratie en doorzetten van het Genootschap voor de Bakkerij

Bezoek de themabijeenkomst over inspiratie en doorzetten van het...

Na twee turbulente jaren hoopt het Genootschap voor de Bakkerij weer bij elkaar te komen op maandag 2 mei. Na de algemene ledenvergadering volgt een...

Nieuw bakkerijmanifest zet stevig in op arbeid en imago

Nieuw bakkerijmanifest zet stevig in op arbeid en imago

In februari 2021 ondertekenden vijf grote branchepartijen met ledenvertegenwoordiging een nieuw manifest om de branche stevig in het zadel te zetten....

Het manifest moet de sector weer schwung geven. Foto’s: Oscar van der Wijk

Manifest Bakkerijketen moet imago op arbeidsmarkt versterken

De totale sector schaart zich achter een manifest om het imago van de gehele bakkerijketen op allereerst de arbeidsmarkt te versterken. Het manifest...

Webinar voor leden Genootschap voor de Bakkerij

Webinar voor leden Genootschap voor de Bakkerij

Het Genootschap voor de Bakkerij houdt voor leden een webinar op maandag 21 september.

Genootschap annuleert sessie van 12 mei

Genootschap annuleert sessie van 12 mei

Het bestuur van het Genootschap voor de Bakkerij heeft de bijeenkomst van 12 mei geannuleerd in verband met het corona-virus.

Genootschap gaat graag het gesprek aan op Bakkersvak

Genootschap gaat graag het gesprek aan op Bakkersvak

Net zoals vorig jaar is het Genootschap voor de Bakkerij met een stand aanwezig op Bakkersvak. 'Vorig jaar stonden we voor het eerst op de beurs en...