Alles over Beko

Beko Najaarsdagen: inspiratie opdoen met een kop vol zorgen

Beko Najaarsdagen: inspiratie opdoen met een kop vol zorgen

De extreme energiekosten drijven veel bakkers tot wanhoop. Als er niet snel iets gebeurt, kan het voor de helft van de bakkers komend jaar wel eens...

Archief foto van een van de eerdere edities van de Beko Najaarsdagen.

Beko Najaarsdagen: tweedaagse vakbeurs vol beleving, inspiratie en...

De Beko Najaarsdagen worden dit jaar gehouden op maandag 5 en dinsdag 6 september bij het NBC Congrescentrum in Nieuwegein. Deze tweedaagse vakbeurs...

Scheidend bestuurslid Bas van Esch krijgt Gouden Beko Speld

Scheidend bestuurslid Bas van Esch krijgt Gouden Beko Speld

Tijdens de ledenvergadering van Coöperatieve Vereniging Beko heeft scheidend bestuurslid Bas van Esch uit handen van voorzitter Aike Hilvers een...

Verpakkingen worden alleen door de consumentenjury beoordeeld. 
Foto: archief

Drie overall-winnaars bij Beko speculaaskeuring: Van der Veer, Van...

De jury van de Beko Speculaaskeuring hapte zich dit jaar door 298 inzendingen heen. Dat leverde 31 (banket)bakkers op die zich een jaar lang...

'Speculaas vraagt om een rustige bereiding'

'Speculaas vraagt om een rustige bereiding'

Het gebruik van kruiden, de verhouding tussen bloem en suiker, een rustige bereiding en het bakken op een constante en niet te hoge temperatuur. Deze...

Het was anders dan anders, maar ook de speculaaskeuring van Beko 2020 viel weer goed in de smaak.

Van der Veer, Van Betteraij en De Ambachterij beste speculaasbakkers...

De beste speculaasbakkers van Nederland 2020 zijn: Echte Bakker Van der Veer in Barneveld, Banketbakkerij van Van Betterraij uit Reuver en De...

Victor van der Pluijm (r) hoort lovende woorden van Beko-voorzitter Aike Hilvers.
Foto: Beko

Van der Pluijm verdient Gouden Beko Speld

Scheidend bestuurslid Victor van der Pluijm heeft maandag 14 september een Gouden Beko Speld ontvangen vanwege bijzondere verdiensten voor de...

Branche reageert verslagen op het overlijden van Gert Rietveld

Branche reageert verslagen op het overlijden van Gert Rietveld

De bakkersbranche reageert verslagen op het overlijden van oud-Zeelandia-directeur Gert Rietveld (75). Hij wordt herinnerd als iemand die altijd op...

Organisator Easyfairs denkt na over een nieuwe opzet van Bakkersvak nu een aantal standhouders in elk geval in 2021 niet op de beurs staat.

Foto: Easyfairs

Draagvlak Bakkersvak tanende; organisatie beraadt zich

Diverse grote partijen hebben besloten in 2021 niet op de Bakkersvak in Gorinchem te staan als gevolg van de coronacrisis en uit kostenoverwegingen....

Reclame voor het Zweeds wittebrood voor de deur van Bakker Kaspers in Doetinchem. Foto: Edwin Rensen

Zweeds wittebrood-campagne: 75 jaar bevrijding

Met het historische Zweedse wittebrood viert Royal Koopmans de vrijheid. In samenwerking met Beko Groothandel is in februari een Zweeds wittebrood...