De internationale vakbeurs Europain in Parijs vond van zaterdag 3 tot en met dinsdag 6 februari plaats. De twee-jaarlijkse beurs voor brood- en banketbakkerij, ijsbereiding, chocolade en zoetwaren vond plaats in het Parc des Expositions van Paris-Nord Villepinte. Peter Bienefelt werd er wereldkampioen en mag zich nu Master of Bakery 2018 noemen.