Bedrijfsvoering

Jan Buitelaar is de man achter Resultplus in Bodegraven. Vanuit de dagelijkse praktijk is hij in staat eventuele problemen binnen de bedrijfsvoering te onderkennen en verbeteringen aan te dragen. De exploitatie van een bakkerij kent daarbij voor hem geen geheimen. Lees hier de artikelen die Buitelaar hierover voor Bakkerswereld schrijft.

Artikelen verschenen in Bakkerswereld 2016 en 2017