BakkerijMonitor

Friso Berghuis is zelfstandig professional op het gebied van bedrijfsvergelijkingen en het geven van gerichte bedrijfseconomische adviezen. Met de BakkerijMonitor geeft hij aangesloten bakkers wekelijks een overzicht van de stand van zaken van hun vestiging(en) ten opzichte van de markt. Via een automatische koppeling met Marti Orbak Software, Ingenieursbureau Prompt, Compad Bakkerijsoftware en WeightManager van Lenstra ontvangt de bakker een overzichtelijke rapportage. Daarnaast is er een mogelijk voor leveranciers om deel te nemen waarbij gegevens anoniem en niet herleidbaar worden gedeeld.

Voor Bakkerswereld schrijft Berghuis elke maand een bijdrage over de resultaten vanuit de BakkerijMonitor of andere trends.

 

Artikelen verschenen in Bakkerswereld 2016