Applaus en Rozen

Vijf volle zalen waren het. Toneelgroep Applaus en Rozen bracht 'Lang en gelukkig', een stuk dat gaat over goed en kwaad, waarin sprookjes door elkaar lopen en waarin wordt gespeeld en gezonden.

Mijn vrouw Petra is de oprichter en regisseur. Wat ooit begon als een toneelclubje, is uitgegroeid tot een inspiratiebron voor velen. Jongerius Bakker is de hoofdsponsor van de voorstelling.

Jongerius Bakker viet dit jaar het 110-jarig bestaan en de introductie van het Zoetermeerse gebakje het Zoetenaartje. We vieren dat we cultuur en ambacht aan elkaar verbinden, dat er zoveel is om positief en gelukkig over te zijn. Het bakje werd in de pauze aangeboden aan het publiek met een kopje koffie of thee. Het ambacht is net als toneelspelen: veel oefenen en durven. je nek uitsteken en volhouden in waar je voor staat en in gelooft.

Al mijn complimenten voor de spelers en de regisseur, de banketbakkers en het gebak, en dank aan het publiek voor hun meeleven in het spel en hun waardering voor het Zoetenaartje.

Banket is een moeilijk verhaal. Vaak worden prachtige producten gemaakt, maar in de winkel missen ze door kleine aantallen de uitstraling die nodig is voor succes. Het assortiment is te breed en de derving vaak te hoog. Elke bakkerwinkel worstelt met dit probleem.

Het Zoetenaartje moet een positie krijgen die gelijk is aan het Monnikenbrood. Grote aantallen en een smal assortiment is de uitdaging waar we voor staan in het banket van de toekomst. Zoals de spelers staan voor de uitdaging 'in het spel alles te geven dat ze in zich hebben in harmonie met elkaar en voor elkaar.'

Ik heb veel geleerd van het spel en heb bewondering voor elke speler. Voor mij was en is het een inspiratiebron om te durven wat zij doen: spelen, maar dan met banket. Spelen is leven. Sprookjes houden ons een spiegel voor. Volhouden en geloven in wat je doet, geven de energie, de overtuiging en de slagrkacht. en uiteindelijk brengt het je Applaus en Rozen!

Gert Jongerius